熊之烤雞串致力於提供非凡的雞肉餐飲體驗，透過極致呈現雞肉的風味與品質。 我們在每個環節都傾注心力：從嚴選頂級雞肉、細心準備食材，到專注於炭火直烤每支串燒。此工藝賦予雞肉作為頂級食材的獨特特質與嶄新層次，超越傳統串燒的框架，邀請您體驗雞肉本真的世界。這份獨特滋味，唯有在本店方能邂逅。 熊之燒鳥
熊之烤雞串 位於素坤逸27巷的這間頂級任點式烤雞肉串餐廳，源自日本大阪。其獨特的烤雞肉串用餐體驗，使其有別於一般店家。主廚高木義成以熱情投入創作精緻雞肉料理，運用現代技法與傳統烹飪完美融合，讓每位賓客盡享美味。
在熊之烤雞串店，您能體驗品嚐精心烹製的雞肉串燒，每道雞肉部位皆經細緻處理。此外，主廚更運用當季食材精心製作多款頂級日式料理，每道菜餚皆蘊含匠心巧思。這些料理以定期更換的「主廚推薦套餐」形式呈現，讓訪客得以持續探索嶄新的風味與菜色。
由於日本存在一種名為「侘寂」的美學概念，而茶道正是展現待客之心的途徑之一，主廚會在主廚推薦套餐的尾聲奉上抹茶。這既是透過抹茶沖泡技藝展現「御手洗」——日本待客之道最高境界的體現，亦是藉此茶禮表達謝意的終章。 ✨🍵
店內裝潢營造出流暢而奢華的氛圍，並賦予私密感。
以頂級主廚推薦形式供應烤雞肉串及其他日式料理。
| 店家名稱 |
球磨的烤雞肉串 曼谷 |
|---|---|
| 食物類型 |
日式烤雞肉串 |
| 區域 |
彭彭 |
| 每人預算 |
฿1,000~ |
| 地址 |
雨山，1樓，777 素坤逸47巷，克隆坦紐亞，瓦塔納，曼谷 10110 |
| 電話號碼 |
02-258-6173 |
| 營業時間 |
17:00–22:30 |
| 定期休息 |
星期日 |
| 你有私人房間嗎？ |
有 |
| 接受信用卡 |
VISA、萬事達卡、JCB卡 |
| 停車處 |
有 |
| 線 | |
| 訂購外賣 |
有 |
